Na het snoeien en het onder controle houden van de valse meeldauw, en ook wel enkele andere prioriteiten, staat het schoffelen momenteel hoog op de agenda. De opgelopen achterstand op dat vlak verandert het schoffelen in een eerder ontspannende, mindfulness activiteit naar hard labeur. Hieronder bevindt zich een foto voor en na het schoffelen:
Donkere wolken, aanhoudende regen afgewisseld met opklaringen en zon bestendigen de valse meeldauw in de wijngaard. Door wekelijks te sproeien en wekelijks aangetaste bladeren of takken te verwijderen, houden we de valse meeldauw min of meer onder controle.
Het is een moeilijke zomer voor de Belgische wijnboeren. De druiven groeien goed maar we blijven hopen op beter weer zodat de druiven volledig kunnen afrijpen.
